内里的馅料，得用新鲜的羊肉，肉不能过肥，否则会一嘴羊油，也不能过瘦，烤出来口感会发柴。最好是肥瘦五分的羊腿肉，带着新鲜的气息，同剁碎的洋葱以及椒盐粉、孜然粉等和在一起搅匀。

  红白相间的大块羊肉粒伴随着白紫色的洋葱碎被包在一张薄薄的面皮中，裹紧之后送入馕坑或是烤炉。面皮在热意的作用下渐渐蒸腾去蕴藏的水分，变得金黄干脆，紧紧保护着内里的羊肉。

  羊肉和洋葱在高温长时间的工作下逐渐成熟，内里的鲜味交缠释放开来，染上彼此的浓香滋味。洋葱内里的辣意在热度的步步紧逼下逐渐败退，留下柔软而多汁的碎末。羊肉在香料与洋葱的纠缠间褪去了膻味的外衣，充盈着柔嫩香甜的汁水，在烟火之间逐渐等待着转变之后的华丽登场。

  轻轻掰开一个烤包子，内里的汁水混着羊肉的油脂沿着指尖流下，带着浓烈而又独特的香气，诱惑着面前的人咬下一口。皮薄馅大的烤包子表皮香脆，鼓鼓囊囊地盛满了鲜嫩的羊肉粒，在口中层层绽开，带着满口的鲜香，洋葱与孜然的加入完美地掩盖了过多油脂带来的油腻感，连续吃上三四个都不会腻味。

  竹伊连忙收了收快要溢到嘴边的口水，回过神来继续同面前的雕族兽人交易。

  “这一个洋葱可以换两份炸食，你剩下那些可以交换给我们吗？”

  说罢竹伊还补充了一句，“如果你想换些别的也可以，只要在我们部落的接受范围内。”

  这个说话有些温柔的雕族兽人眼睛突然亮起来，“我可以把剩下那十几个都给你，不过……我可以换些这个回去吗？”她不好意思地笑了笑，“我之前尝了一口狐族的朋友换到的炸红薯，这个很好吃，我想给我阿娘jsg她们也尝尝，我阿娘和哥哥今年都没有过来。”

  竹伊顺着她的手指望去，指向的正是地上的红薯，“当然可以！”

  “不过我们这次带来的红薯也不多，只能一比一换给你可以吗？我再送你一小包椒盐粉。”

  雕族兽人没想到竹伊答应得这么轻易，开心地接过两份炸红薯，“那我这就去把剩下的皮牙子给你送来！”

  ……

  几日下来，继竹伊从雕族兽人那里发现了洋葱之后，又紧接着从一个伶鼬兽人手中换到了半个兽皮袋的花生。据伶鼬小哥说，这半袋花生是从一处田鼠洞中挖出来的，他也不知道田鼠从哪里捡来囤在洞中的。

  不过，这一趟秋货集之行可谓收获颇丰，认识了小熊猫部落的小朋友，还约定了来年春天不忙时到彼此的部落玩耍。之后同羚牛兽人约定了来年交换大豆和萝卜的种子，紧接着又发现了棉花，如今又有了洋葱和花生，来年可以种植的作物越来越多了。回去之后，就该收获大白菜了，之后还可以琢磨琢磨羊毛的事情。

  大白菜种的不少，接下来几日恐怕要族中大部分人力都投入进去。除了负责鸡兔和畜棚的族人外，留在部落的一部分体弱族人要安排去将带回的棉花去籽后纺成棉线，织出棉布来。不擅长纺线和织布的几人就负责部落接下来几日的饭食。

  收完大白菜之后就要过冬了，各家的柴火要储备起来，族中养殖的牛羊鸡兔以及黑岩兽的饲料也要准备好。也不知道这一周的时间里，族中剩下的那些族人准备了多少，还有接下来趁着距离入冬还有几日，还能再打几次猎，熏制一批腊肉腊肠出来，过冬的储备再多也不为过。

  这次收获的土豆不少，还可以做出一批土豆粉来。等到湖面结冰后再去捕上一波鱼，做成鱼丸冻起来，想吃的时候煮上几个，配着土豆粉一起，想想就很鲜。换来的黄豆可以做些豆腐出来，冬天用竹篮挂在院子中，过上几日取下就是硬邦邦的冻豆腐了，炖到菜里美得很。

  等正式进了冬，族里清闲下来的时候，也该将扫盲提上日程了。如今各个兽人部落都还没有文字，只有一些简陋的岩画能记录下几个画面来。至于数数问题，加减都需要绳结的配合，乘除——根本不会出现在兽人们的脑子里，分粮食时全靠体积，看着差不多大小就行。

  不管别的，接下来族中的首先得把数学问题安排上。至于学习汉字，可能会有些难，但竹伊觉得一个冬天下来，怎么着也得将笔画简单些的字学会一些吧……参考着前世学校的各种操作，以各家为小组模式共同学习，过些阵子来上一次考核，有奖有惩，怎么着都得把族里的文化程度提上来。

  竹伊自己目前还很是年轻，可以带着部落的发展，但部落不能一直靠着一个人的想法，她也不能保证能解决部落发展过程中遇到的所有问题。不管是烧制瓷器、烧制玻璃还是打铁，兽人们总该需要了解其中蕴含的知识。文明是需要记录的，需要传承的。她现在要做的，就是为这个萌芽中的兽人文明开个好头，以文字为助力，保证这份文明能够传承和发展下去。

  竹伊坐在白竹的背上，思索着接下来的部落安排，一行人遥遥地朝着部落的方向赶去。

  ……

  回到部落时，天色已经暗沉下来。风尘仆仆的熊猫兽人们翻过最后一道山后，便瞧见了点燃着篝火的广场。小小的幼崽身影在篝火旁跑来跑去，留守在部落的成年兽人们三五成堆，坐在篝火旁等待着族人的归来。

  白竹作为领队跑在队伍的最前方，在看清篝火后缓缓放慢了脚步，将奔跑的速度降了下来。青活泼地跑在白竹身后，大喊了一声，“我们回来啦！”

  篝火处的兽人们听到声音，远远地望过来，一道道熟悉的身影穿梭在林间，朝着他们遥遥奔来。

  “回来啦！”众人一窝蜂地炸开，从篝火旁起身，向前几步迎接归来的族人们。

  换来的物资被堆放在宴会厅中，等待部落众人第二日起来清点。赶路了将近一日的兽人们匆匆擦洗了下，迫不及待地回到温暖的家中，倒在炕上沉沉睡去。

  第二日竹伊醒来时，太阳已经接近南方的正中，深秋的阳光并不刺眼，反而带着几分温柔与宁静。她从炕上坐起，拉开暗色麻布做成的窗帘，迎着阳光伸了个大大的懒腰。

  霞和锋还未醒来，竹伊简单洗漱后，抬脚朝向宴会厅的方向走去。

  此时广场上已经有三三两两的族人活动，秋日斜斜地照下来，为广场镀上一层恰到好处的暖意。篝火上方的锅中是作为早饭的竹笋大米粥，一旁的瓷盆中放置着昨日卤好的竹鸡蛋，一切都是温暖舒适的模样。

  今日是留给这些疲惫的族人休息的时间，竹伊倒也不急着催促族人，吃完早饭后施施然地走进宴会厅中，开始细细查看这次带回来的东西。

  光是瓷碗换回的物资就有好几大袋，肉干菜干和海鱼干一起满满当当地堆放在兽皮袋子中，很有几分丰收的意境。

  同羚牛兽人换来的白萝卜有一大袋，还有几十斤的黄豆，此时也堆放在一旁。洋葱和花生则被各自放置在一个单独的背篓中，等待着接下来的命运。

  竹伊左左右右地仔细看了一遍，心中大概有个谱了。她将洋葱拿出，放在一旁的架子上，等待着这十几块洋葱度过休眠期冒出芽来。

  其他的东西暂且不动。不过，竹伊瞧向一旁的黄豆，有豆子当然要安排上豆浆了！

  甜甜的豆浆，带着浓重的豆香气，煮开后加些糖或是蜂蜜进去，想想都快乐，竹伊搓搓手，有些迫不及待。不过豆子最好泡上一夜，现在显然磨不了，不过现在把豆子泡上，晚上倒是可以当成饭后小饮料。

  几十斤豆子并不多，竹伊估摸着倒出五分之一来，泡在一个大陶缸中，接下来就是等待了。

  第56章 豆浆豆腐

  在外奔波了几日的大熊猫们直到中午时分才陆续醒来, 这下早饭和午饭合在了一起。下午全族聚在一起，将这次交易得来的各式菜干与肉干分下去，储藏到各家的地窖之中。数量不多的白萝卜、黄豆和洋葱则被留在宴会厅中, 等待着被做成吃食的命运。

  竹伊将泡好的黄豆搬到石磨附近，部落现在拥有两个石磨, 一大一小, 可以同时进行磨制。黄豆经过白日的浸泡已经吸足了水分, 原本干硬的豆子变得饱满圆润, 表皮几乎要被胀得差点破开。竹伊用手捏了一下，豆子已经发软了，可以磨豆浆了。

  留在部落没有前往秋货集的川和青石主动跑来自告奋勇申请帮竹伊磨豆子, 竹伊自然欣然答应。阿岚同绿芽几人也凑了过来，听到竹伊要做些新的吃食后眼睛一亮, 帮着竹伊一起磨豆浆。

  泡好的豆子沿着石磨上方的洞进入磨盘间，随着倒入的水流在磨盘的挤压间碾碎成豆沫, 流入下方放置的陶盆之中。磨好的豆浆带着内里的豆渣一同倒入锅中熬煮, 煮到锅中的豆浆想要沸腾时拿柄勺子不断搅拌, 防止沉在地下的豆渣糊锅，直到豆浆完全煮沸。

  十几斤豆子磨出的豆浆远超竹伊的预想，她眼看着磨制时流出的豆浆装满了一个又一个陶罐, 突然意识到不对之处。前世做豆浆时, 好像只需要一小把就能磨出三碗豆浆来，这用十几斤豆子磨出来的豆浆, 族里一时半会儿喝不完。不过问题不大, 先估摸着煮上三分之一, 剩下的就做成豆腐好了。正好收获了白菜之后，可以做上一顿白菜粉条炖豆腐, 鲫鱼豆腐汤也不错……

  竹伊取来些蜂蜜，掺在豆浆中搅匀，舀在一个小碗中，吹了几下，捧着碗沿小口啜着。丝滑的豆浆入口带着浓厚的豆香味，蜂蜜的加入使豆浆变得更加香甜，竹伊一时竟想不出什么形容词来，脑海中只剩下了两个字——好喝！豆浆在磨制过程中过上了好几遍，磨出的豆渣也很是细腻，掺杂在豆浆之中倒也没有太过凸显出颗粒感，反而独有一番口感。

  她转头招呼身后正在歇息着的大熊猫们，“来尝尝新换来的豆子做成的豆浆！”

  大熊猫们呼啦啦地涌上来，jsg先给族中的幼崽盛上一碗，再给自己盛上一小碗，迅速给后方的族人让开位置，端着豆浆回到自己的位置上，美滋滋地喝着。

  “唔……好喝！”

  一干大熊猫们几乎要将头埋在碗中，呼噜呼噜地几口下去，碗里的豆浆就少了一半。甜滋滋的豆浆很是对大熊猫们的胃口，一旁的小幼崽们喝着喝着，再次快乐地翘起了小脚掌。